圆苞车前子，又名洋车前子，属于车前科车前属，原产于印度、伊朗，由于它含有可溶的膳食纤维素，而被广泛应用于医药、保健产品、食品、饮料及精料商品等领域。

圆苞盐车前子壳是圆苞车前子的外壳，含胶原纤维，其主要成分有虫胶醛醣、麦芽糖醇、半天然乳胶醛酸、半干性人脂肪油以及少量珊瑚丛木苷，它具有普通食物膳食纤维，含量高达80%以上，其中可溶性膳食纤维与不溶性膳食纤维以7:3分布。要知道，我们常用的燕麦和小麦的麸中纤维含量分别只有15%和10%，此外，圆苞车前子壳还含有葡萄糖甙、蛋白质、多糖、维生素B1和胆碱多种营养成分。

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