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瓜尔胶G-6批发直供

瓜尔胶G-6批发直供

起批量(公斤) 价格
≥25 ¥15元/公斤

  • 原 产 地:中国 北京
  • 更新日期:2022-09-22
主要用途: 增稠剂 执行标准: 国标 CAS: 9000-30-0
包装规格: 25KG/袋 级别: 食品级 有效物质含量: 99%


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瓜尔豆胶是一种呈白色至浅黄褐色且自在活动的粉末,简直无臭,它的水溶液为中性。在瓜尔豆胶中添加少数的酸钠会转变成凝胶。

瓜尔豆胶能够在热水或冷水中涣散并形成粘稠液,浓度为1%的瓜尔豆胶水溶液的粘度约为4~5Pa·S。假如将瓜尔豆胶涣散于冷水中约2h后能够呈现很强的粘度,随后粘度会逐步增大,24小时能够到达高粘度点。

1、瓜尔豆胶在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜中起优良安稳剂效果,避免冰晶发生,起着增稠、乳化效果。

2、瓜尔豆胶在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到避免粘结、保水、添加筋力,坚持质量的优良效果,而且延长上货架时间。

3、瓜尔豆胶在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和安稳剂效果,并改进口感效果。

4、瓜尔豆胶在乳制品假如奶、酸奶中起到安稳剂效果。

北京瓜尔润科技股份有限公司的主营产品包括了决明胶、圆苞车前子、圆苞车前子壳粉、食品级高粘瓜尔胶、瓜尔胶G-6、决明子提取物、决明子纤维等。