主要用途: 增稠剂 | 执行标准: 国标 | CAS: 9000-30-0 |
包装规格: 25KG/袋 | 级别: 食品级 | 有效物质含量: 99% |
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瓜尔胶(Guar Gum)也被称为瓜尔豆胶,是由豆科植物瓜尔豆制成的,它是一种多糖,或长链碳水化合物分子结合在一起,由两种糖组成,称为甘露糖和半乳糖。
瓜尔胶是许多加工食品中常用的食品添加剂。它在食品制造中特别有用,因为它是可溶的,能够吸收水,形成一种可以使产品变稠和粘合的凝胶。食品和药物管理局认为,在各种食品中以规定的量食用是公认的安全的。
北京瓜尔润科技股份有限公司的主营产品包括了决明胶、圆苞车前子、圆苞车前子壳粉、食品级高粘瓜尔胶、瓜尔胶G-6、决明子提取物、决明子纤维等。