北京食品级高粘瓜尔胶

瓜尔胶现货直销，瓜尔胶批量供应，瓜尔胶批发报价

瓜尔胶在挂面生产添加量不超过0.2～0.6%，在方便面生产中添加量为0.3 %～0.5 %。瓜尔胶在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力，保持品质的优良作用，而且延长上货架时间。

在挂面生产中，添加0.2～0.6%瓜尔豆胶，可使面条表面光滑，不易断，增加面弹性，在面条干燥过程中，防止粘连，减少烘干时间，口感好，制成的面条耐煮，不断条。在方便面生产中，添加0.3 %～0.5 %瓜尔胶，不仅能使面团柔韧，切割成面条时不易断裂，成型时也不易起毛边，同时在油炸时阻止食油渗入，节省食油，加工后的面爽滑而不油腻，增加面条韧性，水煮不混汤。

北京瓜尔润科技股份有限公司的主营产品包括了决明胶、圆苞车前子、圆苞车前子壳粉、食品级高粘瓜尔胶、瓜尔胶G-6、决明子提取物、决明子纤维等。