食品级瓜尔胶

瓜尔胶被广泛应用于食品、建筑、医药、日用品、纺织等行业，其生产方式主要有两种，如下：

1.以豆科植物瓜尔豆的种子胚乳为原料，干燥、粉碎后，加压水解，然后用20%的乙醇沉淀，离心分离后干燥、粉碎得成品。

2.由豆科植物瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分，干燥粉碎后加水，进行加压水解后用20％乙醇沉淀，离心分离后干燥、粉碎而成。

 G-6是北京瓜尔润科技股份有限公司自主研发的高品质高粘度瓜尔胶粉，其化学成份是半乳甘露聚糖。G-6由的瓜尔豆胚乳提炼而成。具有广泛的食品用途，如保健和食品添加剂等。

应用：

G-6具有广泛的行业用途：如增稠剂，增粘剂，稳定剂，黏结剂，悬浮剂，胶凝剂，乳化稳定剂等，可单独或与其他聚合物如小麦淀粉、黄原胶等混合使用。